Zahara de la Sierra au-dessus de son lac

Zahara est la carte postale de toute la route et, pour une fois, la carte postale est fidèle : maisons blanches enroulées autour d'un cône rocheux, donjon nasride carré au sommet, et le lac de Zahara–El Gastor en contrebas, d'une couleur qui n'existe que là où le calcaire rencontre l'eau.

Il y a deux photos distinctes. La classique, large, se prend depuis la route du Puerto de las Palomas, où deux aires donnent village, tour et lac empilés dans un même cadre — la lumière est meilleure en fin d'après-midi, quand le soleil passe sur la face ouest. La seconde est dans le village : ruelles étroites, l'église Santa María de la Mesa et, à côté, un belvédère qui plonge droit vers l'eau.

La montée au donjon prend une vingtaine de minutes de marches et de sentier, et se rentabilise : d'en haut, le lac remplit le fond et les toits du village filent sous vos pieds.

Le niveau d'eau change tout. Après un hiver pluvieux, le lac est plein et turquoise ; lors d'un automne sec, il se retire et laisse des berges pâles. Aucune version n'est mauvaise, mais mieux vaut regarder des photos récentes avant de promettre un cadrage précis. Le stationnement au village est limité et se remplit le week-end.